Новости

«Каждую крошку – в ладошку»

Опубликовано 18.10.2023 14:22

Просмотров: 59

Всемирный день хлеба был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.

16 октября в Чертковской межпоселенческой центральной библиотеке был проведен час интересных сообщений и представлена книжная выставка на тему «Каждую крошку – в ладошку». Библиотекарь Саленко О.Н. рассказала про историю появления хлеба, как в разных странах мира он называется. Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью, даже сейчас, когда многие придерживаются различных диет, заменяя хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром про него существует столько поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

Библиотекарь МЦБ – Саленко О.Н.